[Externer Link] Webseite - Autonome Provinz Bozen - Südtirol
Jugendarbeit

Brot als Soziale Kultur

Kulinarischer Kultur-Workshop in italienischer Sprache


Dauer: 30.09.2026 bis 29.11.2026

Beschreibung

Brot ist mehr als nur ein Lebensmittel, es ist ein wichtiger Teil der sozialen Kultur: Brot steht für Identität, Traditionen und Gemeinschaft und ist mit Werten wie Teilen, Ernährung und Geschichte verbunden. Mit der interkulturellen Mediatorin Laila hast du die Möglichkeit, in die Welt des arabischen Brotes einzutauchen. Du backst drei oder vier Sorten arabisches Brot, isst sie mit Honig, Butter und Schokolade, nimmst an einer Teezeremonie mit Pfefferminze teil und erfährst in einer gemütlichen Atmosphären Geschichten über die arabische Kultur und das Leben von Menschen mit anderen Wurzeln in Südtirol.

Referentin: Laila Bassim, ausgebildete Interkulturelle Mediatorin

Zielgruppe: Jugendzentren, Jugendräume, Jugendgruppen und Jugendtreffs

Dauer: 3 Stunden

Termine: vom 01.10.2026 – 30.11.2026

Raumanforderungen: Küche mit Herdplatte und Pfannen

Info: die Jugendorganisation besorgt in Absprache mit der Referentin die Lebensmittel und erhält nach Vorlage des Kassabelegs die Rückvergütung der Ausgaben

Anmeldung: 01.09.2026 – 20.09.2026 durch Anmeldeformular